HACCP Regione Marche - Aggiornamento Addetto Attività Semplici
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    HACCP Regione Marche - Aggiornamento Addetto Attività Semplici

    Aggiorna le tue competenze HACCP con un corso di 4 ore pensato per chi opera in attività alimentari semplici e a basso rischio. Il percorso è obbligatorio e valido ai fini dell'abilitazione regionale, con focus su igiene, tracciabilità, allergeni e normativa vigente.

    Codice corso: bs_84

    64,99 €
    53,27 €
    11,72 €
    Prezzo standarizzato:
    Durata corso:
    4 ore
    Attestato Rilasciato:
    Attestato di fruizione conforme alla normativa vigente in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro
    Validità:
    3 anni
    Modalità di Erogazione:
    Online (Formazione a Distanza)

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    Obiettivi

    Il corso ha l’obiettivo di illustrare il sistema HACCP, i principi dell’autocontrollo alimentare e le buone pratiche igieniche per il personale alimentarista. È finalizzato a rafforzare i comportamenti corretti e prevenire i rischi di contaminazione alimentare.

    Destinatari

    Il corso è rivolto a personale che opera in attività alimentari semplici, senza manipolazione diretta degli alimenti né obblighi di conservazione a temperatura controllata (es. tabaccherie, farmacie, erboristerie, trasportatori, ecc.).

    Durata

    4 ore

    Requisiti

    Nessun prerequisito richiesto.

    Attestato

    Attestato di aggiornamento HACCP valido in Regione Marche.

    Programma del corso

    • Modulo 1 – Il sistema HACCP: definizioni, normativa, principi base, tracciabilità.
    • Modulo 2 – Contaminazioni e prevenzione: rischi chimici, fisici e microbiologici; controllo visivo; allergeni.
    • Modulo 3 – Pulizia e igiene: sanificazione ambienti e attrezzature, igiene del personale, infestanti.
    • Modulo 4 – Aspetti normativi: responsabilità, igiene del personale, prescrizioni aziendali, malattie trasmissibili.
    • Test finale di verifica dell’apprendimento.

    FAQ sui corsi

    4 ore

    Attestato di fruizione conforme alla normativa vigente in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro

    3 anni

    Il corso ha l’obiettivo di illustrare il sistema HACCP, i principi dell’autocontrollo alimentare e le buone pratiche igieniche per il personale alimentarista. È finalizzato a rafforzare i comportamenti corretti e prevenire i rischi di contaminazione alimentare.

    Il corso è rivolto a personale che opera in attività alimentari semplici, senza manipolazione diretta degli alimenti né obblighi di conservazione a temperatura controllata (es. tabaccherie, farmacie, erboristerie, trasportatori, ecc.).

    Nessun prerequisito richiesto.

    • Modulo 1 – Il sistema HACCP: definizioni, normativa, principi base, tracciabilità.
    • Modulo 2 – Contaminazioni e prevenzione: rischi chimici, fisici e microbiologici; controllo visivo; allergeni.
    • Modulo 3 – Pulizia e igiene: sanificazione ambienti e attrezzature, igiene del personale, infestanti.
    • Modulo 4 – Aspetti normativi: responsabilità, igiene del personale, prescrizioni aziendali, malattie trasmissibili.
    • Test finale di verifica dell’apprendimento.

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    Il nostro team e' disponibile via email all'indirizzo oppure telefonicamente. La segreteria didattica risponde dal lunedi' al venerdi', negli orari d'ufficio.

    Il corso "HACCP Regione Marche - Aggiornamento Addetto Attività Semplici" e' erogato in modalita' e-learning asincrona: potrai seguire le lezioni video, consultare i materiali didattici e svolgere i test direttamente dalla nostra piattaforma, in qualsiasi momento e da qualsiasi dispositivo, senza dover rispettare orari fissi. Una volta completato l'acquisto riceverai automaticamente una mail di benvenuto dalla piattaforma e-learning con le tue credenziali di accesso (username e password). Controlla anche la cartella spam se non ricevi la mail entro pochi minuti.

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    Recensioni

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