HACCP - Trentino Alto Adige - Bolzano

Corsi HACCP validi per la Provincia Autonoma di Bolzano – Alto Adige

Nella Provincia Autonoma di Bolzano, la formazione HACCP è obbligatoria per tutti gli operatori del settore alimentare, come stabilito dal Regolamento CE 852/2004 e dalle specifiche disposizioni locali in materia di sicurezza alimentare e igiene degli alimenti. Sono disponibili anche i percorsi di aggiornamento obbligatori, da effettuare con regolarità come previsto dalla normativa altoatesina. Le periodicità indicate riflettono le prassi formative regionali correnti. Verificare sempre con l'ASL/ATS territoriale o il proprio Manuale di autocontrollo la validità specifica per la propria attività. Eventuali modifiche normative regionali potrebbero richiedere aggiornamenti anticipati.

I corsi sono interamente online, disponibili 24/7, compatibili con tutti i dispositivi e rilasciano attestato valido nella Provincia Autonoma di Bolzano (anche in contesti bilingue italiano/tedesco).